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ぶりマヨパン粉焼き レシピ

ぶりマヨパン粉焼き
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べびママさん
べびママさん
  •     夫
  •    その他
ご飯がすすんでおいしかった～！と帰宅後第一声でした。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

定番食材をちょっと違った食べ方で、と思いついたのがこれでした。
調理自体はオーブン任せなので、その間に他のおかずを作ったりできて、忙しい朝のお弁当作りには嬉しくもある一品^^

材料

  1. ぶり切り身　２切れ
  2. 酒　小１
  3. しょうゆ　大１
  4. マヨネーズ　大２
  5. 一味唐辛子　少々
  6. パン粉　適量

作り方

  1. 1.

    ぶりは酒と塩を振って１０分ほど置く。
    水分が出るのでキッチンペーパーなどで拭き取る。

  2. 2.

    酒・しょうゆ・マヨネーズ・一味唐辛子を合わせ、ぶりを絡めたらパン粉をまぶす。

  3. 3.

    ２００℃のオーブンで２０分ほど焼く。

ワンポイントアドバイス

調味料を合わせて絡めてパン粉まぶして焼くだけ！
最初にオーブンの余熱するのを忘れずに^^

記事のURL：http://bavmama.blog.fc2.com/blog-entry-17.html

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  • (ID: r727882)
  • 2014/03/22 UP!

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