塩おでんの副産物

ぴよさん  2011/01/15 UP!
garakoさん。こんにちは♪。(U▽U)大根の皮を、レンジで簡単に調理して、お箸休めが作れちゃうのですね♪。ドライ柚子が効いて、おいしそう♪♪♪です。ドライ柚子は、重宝しますよね。食卓テーブルの粉末ドライ柚子、この冬も麺類に大活躍しています。焼き豆腐のさっぱり肉あんかけとともに、いただきたいです♪。

るぅさん  2011/01/15 UP!
大根の皮でエコですね～。けっこう捨てがちな大根の皮ですが、こうしてあげれば美味しくいただけるんですね！今年の大根は甘くてうんまい！あたしも作ってみようかな♪

あきさん  2011/01/14 UP!
garakoさん　嬉しいおコメを２度も頂きまして恐れ入ります～＾＾皮もこうすると２度美味しいですね＾＾主婦の鏡ですよ～素晴らしいです♪大根は家も菜園で作っていますが一人暮らしなので　有り余ってしまっていますので　干し野菜でも作ろうかな？と思うのですが　今寒いので中々始められずにいます＞＜！頑張りま～す♪

マムチさん  2011/01/14 UP!
こんばんわ~♪大根の皮でエコ料理ですね~♪皮は栄養もあって、美味しいですものね^^v我が家にも大根があるので作ってみたいです!!

とまとママさん  2011/01/14 UP!
柚子香る大根の皮の箸休め　イイですね！我が家も皮はお漬物に変身しています。柚子は入れないから、次回是非入れてみますごはんにも、おつまみにもイイですね♪

La verite kamakuraさん  2011/01/14 UP!
ワオワオ！どれも美味しそう。うちもつられておでんを作ったので、大根の皮あるある！すぐ作ります。