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蒸し鶏のバリバリ焼き
鶏肉を蒸してから片栗粉をつけて、ぱりぱりに焼いてねぎだれをかけていただきます。 蒸してあるので、鶏肉臭さはありません。鶏肉嫌いの娘が完食しまいした。(^.^) NHK「きょうの料理」の鶏肉...
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