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失敗もあるさ♪桃酵母。

失敗もあるさ♪桃酵母。
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チビくま母ちゃんさん
チビくま母ちゃんさん
『失敗パン』桃酵母元種で♪ 桃酵母、起こしました。先日、いっちゃん・まーちゃんから頂いた桃の種を使って。(・∀・)酵母は、起きました。元種も、膨らみました。そして、山を、、、私、確...
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  • (ID: b12472471)
  • 2012/07/27 UP!

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あちこんさん

あちこんさん  2012/07/27 UP!
あるあるー！不思議だよねぇ。元気な酵母のはずだったのにー！な時。でも、酸味も無くておいしいってことはパウンドケーキ向きの酵母だったのかしら？桃のフィリング入れたマフィンとかいいかもー。むすこっち、目指せ、内村ー！！もしくは男シンクロ？

お返事： あっちゃん☆コメント、ありがとう＾＾あっちゃんでも、ある？一次発酵までは、順調だったのよーでも、いつもの配合だったんだけど、ちょいと生地がゆるかった。不思議だね。でも、それが面白いよね～息子、シンクロいけるかしら？！（笑）

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