爽やかなミョウガご飯

作り方

1. 1.

   ミョウガは縦半分に切り繊維に沿って薄く切る。
   

2. 2.

   寿司酢の中にミョウガを入れて味をなじませる。
   

3. 3.

   調理時間はご飯を炊く時間を入れておりません。
   

ワンポイントアドバイス

寿司酢の作り方はこちらに書かれてあります。
http://www.recipeblog.jp/mypage/recipe/detail/243899
ミョウガの酢を加減しながらご飯に混ぜてください。
うちわで扇ぎながら混ぜるとご飯に味がなじみます。

記事のURL：http://ameblo.jp/oubeijaponesa/

• (ID: r271420)
• 2011/07/28 UP!

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