めんつゆ不要★トマトのスープが味の決め手★ピリ辛冷やし涼麺

作り方

1. 1.

   福島県産トマトは奇麗に洗いヘタをくりぬく。
   8等分に切りハンドミキサー用のカップの中に入れる。
   Aの材料をハンドミキサーでなめらかになるまで攪拌する。
   使うまで冷蔵庫の中に入れておく。
   

2. 2.

   Bの豚しゃぶ用のお肉の脂を取り、ほかのBの材料を入れてマリネする。
   
   中火で温めたフライパンに米油大さじ１を回し入れてお肉を焼く。
   火が通ったら一旦取り出して、残りの煮汁を煮詰める。
   煮詰めた汁を取り出しておいたお肉に満遍なくかけておく。
   

3. 3.

   中華麺を好きな硬さに茹でる。
   水で売めりを洗い水を切り器によそる。
   ①野福島県産トマトスープをかけ、薄く切ったミョウガと小口に切った万能ねぎ、スプラウトをトッピングしたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

真っ赤に熟したトマトをめんつゆと合わせるだけで簡単に作れるのでお勧めです。

記事のURL：https://www.recipe-blog.jp/go/item/18602053

• (ID: r1474815)
• 2020/08/06 UP!

他のトマトのレシピ（177,849件）

• 【レシピ】さっぱりやみつき♬...
• 火を使わないから簡単♪【小松...
• レンジで簡単・時短✨サバ缶ト...
• ブロッコリーとトマトとしらす...
• ♡ふわとろ卵のオムハヤシ♡【...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,221）
• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（127,399）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（143,153）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,596）