チェリートマトとほうれん草のヘルシーキッシュ

作り方

1. 1.

   ほうれん草を綺麗に洗い水気を取る。
   3cmの長さに切る。
   無塩バター大さじ1と米油大さじ1をフライ派に入れて中火にし炒める。
   しんなりしたら一旦ボウルに取り出す。
   

2. 2.

   Aの材料を上から順番にボウルに入れる。
   卵は良く混ぜ、パルメザンチーズ、豆乳クリームと順調に入れ、その都度よく混ぜ合わせる。
   
   炒めたほうれん草を加えて混ぜる。
   

3. 3.

   丸型19cm、長方形型幅10cm×長さ20cm のタルト型にバターをぬる。
   手順２の生地だねを加える。
   半分に切った福島県産チェリートマトを乗せ、200度のオープンで25分焼く。
   
   冷めたら型から外し食べやすい大きさに切る。
   

ワンポイントアドバイス

生地だねを作るとき、卵は溶いてパルメザンチーズを混ぜると均一に混ざります。

記事のURL：https://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-12611937005.html

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• 2020/07/04 UP!

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