バター不使用★カリッと米油のイタリアンビスケット

作り方

1. 1.

   Aの材料をふるいにかける。
   ボーソー米油、卵、刻んなアンチョビヒレ、枝からこそげ落としたタイムの葉を刻んで加え混ぜる。
   

2. 2.

   ゴムベラで混ぜていくとひとまとまりになる。
   生地を20分ほど室内で休ませる。
   

3. 3.

   綿棒で5ミリの厚さに伸ばし、スケッパーで長方形に形を整えたら1ｃｍ×７～１０ｃｍの形に切り、天板の上にクッキングペーパーを敷いた上に並べる。
   

4. 4.

   1６０度のオーブンで２０分焼く。
   一旦取り出して1室内で少し冷ましたら１６０度のオーブンで約１５分焼いたら網にのせて完全に冷ます。
   

ワンポイントアドバイス

クッキー型を使っても良いと思います。
アーモンドなどのナッツ類を入れても美味しいと思います。

記事のURL：https://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-12579298165.html

• (ID: r1429405)
• 2020/03/02 UP!

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