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しゃけポテサラ レシピ

しゃけポテサラ
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けみふぁさん
けみふぁさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

さけフレーク入りのポテトサラダです。
マヨネーズを少量しか使わないのでヘルシー。

材料

  1. じゃがいも　２個
  2. さけフレーク　大さじ２
  3. マヨネーズ　大さじ１
  4. 粒マスタード　小さじ１
  5. 牛乳　大さじ２
  6. レモン汁　大さじ１

作り方

  1. 1.

    じゃがいもはよく洗ったらラップで包み、レンジで加熱する。（我が家のレンジでは４～５分くらい）

  2. 2.

    くしがスッと通るくらいやわらかくなったら皮を向いてヘラでざくざくっと大雑把に潰す。

  3. 3.

    材料を全て混ぜ合わせたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

じゃがいものかたまりがゴロゴロっと残る程度につぶしたほうがおいしいです。

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  • (ID: r232998)
  • 2011/05/01 UP!

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