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トマトとバジルソースの鰆のポワレ レシピ

トマトとバジルソースの鰆のポワレ
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ienomi花子さん
ienomi花子さん
鰆＝西京焼きのイメージ。西京焼きもいいけど、スパークと白にはポアレなんかどう？鰆は淡泊なので着飾る感じも合ってる。鰆は塩、コショウと小麦粉を。ニンニク一かけとオリーブオイルで皮目から中火でカリッと焼く...
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