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オープンサンド感覚でいただく " 鰆の黒胡椒ソテー & ベイグドベジ "

おいしそう 1件

おウチでお手軽フレンチに挑戦。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:詳細は by アレックス さん
鰆を洋風おしゃれに仕立ててみました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鰆の切り身, にんじん, 大豆(水煮), いんげん, セロリ… by アレックス さん
鰆(さわら)のムニエル・ミックススパイス風味

おいしそう 2件

バゲットと一緒に食べる洋風おかず  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鰆の切り身, にんじん, 大豆(水煮), いんげん, セロリ… by アレックス さん
" 鰆の黒胡椒ソテー & ベイグドベジ

おいしそう 1件

おウチでお手軽フレンチに挑戦。オープンサンド感覚でいただく  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鰆の切り身, エリンギ, アスパラガス, かぼちゃ, 茄子… by アレックス さん
糖尿病予防、視力維持、美容にも良いプルーンを毎日摂取出来るようにお弁当にも手軽に使えるソースにしてみました^^サンドイッチやチキン、ポークソテーなどにも。。良かったらチマチマどう...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:鰆(切り身), オリーブオイル, 塩胡椒(お好みで), 小麦粉(打ち粉), @プルーン(ドライフルーツ)潰したもの… by YUKImama さん
お気に入りのソースです♪今回は臭みが少ない鰆なのでそのまま塗って焼くだけ^^酒粕が大好きなので混ぜ混ぜした簡単ソースですのでお好きな方は是非お試しください♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:鰆(切り身), @酒粕:白ワイン(酒):トマトピューレ, *はちみつ(砂糖)、濃口醤油 by YUKImama さん
鰆の酒蒸しの野菜あんかけ

おいしそう 2件

旬の鰆をノンオイルでヘルシーに仕上げました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:さわら(切り身), 塩, 酒, 玉ねぎ, にんじん… by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀 さん
鰆のポワレフレッシュトマトソース

おいしそう 15件

身のやわらかい旬の鰆をポワレにして、フレッシュトマトのソースでさわやかにいただきます。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:鰆(切り身), トマト(小)かフルーツトマト, しめじ, にんにく(みじん切り), アンチョビ(フィレ)… by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀 さん
2ステップでできる♪鰆の西京マヨ焼き

おいしそう 17件

塩焼きや煮つけに飽きたら作ってみてください。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:鰆(切り身), 塩, A(西京味噌,  マヨネーズ) by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀 さん
マリネして焼くだけなのに、美味しくて感動!完熟の塩レモンをお魚にすりこむと、まるで日本のお味噌や塩麹に通じるような、味わい深さです。鰆はくせがないので、ハーブやバターとの相性が抜...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:鰆(さわら), 完熟塩レモン(みじん切り), プロヴァンスハーブ, 白ワイン, オリーブオイル… by RiRi さん

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