♡🥕人参と大根のポタージュスープ♡

作り方

1. 1.

   ［ 作り方 ］
   
   ①人参 大根→皮を剥く
   
   ②お鍋に直接スライスする
   ※(野菜スライサーを使って2ミリの薄切り)
   
   ③水とブイヨン加え柔らかくなるまで煮る
   
   ④ブレンダーで混ぜる
   
   ⑤牛乳(生クリーム)を加え 塩胡椒で味を整えて
   沸騰直前で火を止める
   

ワンポイントアドバイス

牛乳や生クリームは
お好みの濃度に調整して下さいね。
好みでパセリや
カリカリに焼いたクルトンなどをトッピング☆

記事のURL：

• (ID: r1331992)
• 2018/12/23 UP!

他の大根のレシピ（93,193件）

• ♡さっぱりコクうま！鶏むね肉...
• 栄養満点大根葉とどっさり山盛...
• ちょっと洋風ティストで「大根...
• ♡和えるだけ！切り干し大根の...
• ヤマキ 割烹白だし　大根と厚...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 大根のレシピ・作り方（70,650）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,046）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（107,515）
• 汁物・スープのレシピ・作り方 > ポタージュのレシピ・作り方（6,877）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,754）