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ピーマンとちくわの味噌炒め レシピ

ピーマンとちくわの味噌炒め
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かをりんさん
かをりんさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

夏に美味しいピーマンを使ってお弁当の一品にどうぞ。

材料

  1. ピーマン　3個
  2. ちくわ　1個
  3. 味噌　大匙1
  4. 砂糖　大匙1
  5. 酒 オリーブオイル　少々

作り方

  1. 1.

    ピーマンを縦に細切りにして、竹輪を斜めに切る。調味料を合わせておく。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルをひき、ピーマンとちくわを炒める。

  3. 3.

    火が通ったら、かるく調味料Ａで和える。

ワンポイントアドバイス

＊味噌は焦げやすいので、短い時間で炒める。

記事のURL：http://mkawori.blog106.fc2.com/blog-entry-83.html

  • (ID: r10042)
  • 2010/06/09 UP!

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