リコッタパウンド

作り方

1. 1.

   バター、リコッタ、卵は常温に戻しておき、粉類をふるっておく、ピスタチオを刻んでおく
   

2. 2.

   オーブンを180℃にあたためておく
   

3. 3.

   バターがやわらかくなったらリコッタチーズと泡立て器で混ぜ、きび糖を何回かに分けいれていく
   

4. 4.

   といた卵を2、3回に分けて加える
   

5. 5.

   ふるっておいた粉類を少しずつ加えるゴムベラで合わせる
   

6. 6.

   ピスタチオを加え、型にいれ、ピスタチオをふりかける
   

7. 7.

   180℃のオーブンにいれ40分前後焼く
   

ワンポイントアドバイス

中に入れる材料は、マーマレードや他のナッツ類でも合います。

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• (ID: r1017909)
• 2016/03/14 UP!

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