油揚げコロッケ

作り方

1. 1.

   ジャガイモをスライスして、レンジアップする。
   　根菜モード
   

2. 2.

   蒸しあがったジャガイモを粗く潰す。
   

3. 3.

   コンビーフ・コーンを加えて混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   ★を加えて混ぜ合わせる。
   

5. 5.

   油揚げを半分に切って、裏返しにする。
   

6. 6.

   【4】を七分目まで詰める。
   ※詰め込み過ぎると留められなくなる。
   

7. 7.

   口の部分を爪楊枝で留める。
   

8. 8.

   170度の油でカラッと揚げる。
   

9. 9.

   キッチンペーパーで油を切る。
   

ワンポイントアドバイス

油揚げがサクサクに揚がります。

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• (ID: r1341054)
• 2019/02/03 UP!

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