ミニトマトと舞茸のアヒージョ レシピ

ミニトマトと舞茸のアヒージョ
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

食材は何でもいいけどトマトが美味しい♬

材料

  1. ミニトマト　10個くらい
  2. 舞茸　1/4パック
  3. ★オリーブオイル　100ml
  4. ★白ワイン　25ml
  5. ★ニンニク（チューブ）　3CMくらい
  6. ★顆粒コンソメ　小さじ1
  7. ★赤唐辛子　お好みで
  8. ハーブソルト・黒コショウ　少々
  9. ドライバジル　適量

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に★を混ぜ合わせて、レンジアップする。　500W・2分

  2. 2.

    ヘタを取ったミニトマト・舞茸を入れてハーブソルト・黒コショウをする。

  3. 3.

    トースターで7分焼く。
    ※トマトが弾けたらOK。

  4. 4.

    仕上げにバジルを散らす。

ワンポイントアドバイス

オリーブオイルの量は適当でいいです。

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  • (ID: r1317101)
  • 2018/10/22 UP!

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