真空調理オムレツ

作り方

1. 1.

   ✿キッコーマン様のコーン&ベジタブル✿を使います。
   

2. 2.

   卵を溶きほぐし、コーン&ベジタブルを混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   ポリ袋に【1】を入れて空気を抜いて縛る。
   

4. 4.

   お湯を気泡が出るまで沸かす。
   ※グラグラ沸騰はさせない。
   

5. 5.

   【2】を入れて5分間湯煎する。
   

6. 6.

   袋に入れることで形が綺麗なオムレツの形になっている。
   

7. 7.

   お好みで醤油とかケチャップをかけて召し上がれ。
   

ワンポイントアドバイス

空気を必ず全部抜く。空気が入っていると形が悪くなる。

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• (ID: r1272631)
• 2018/04/26 UP!

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