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肉混ぜうどん レシピ

肉混ぜうどん
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

お酢が入っているからサッパリ食べれる♬

材料

  1. うどん　2玉
  2. 【タレ】　.
  3. 醤油　大さじ1
  4. ごま油　大さじ1/2
  5. 酢　大さじ1/2
  6. 中華だし　小さじ1/2
  7. 砂糖　小さじ1/4
  8. 【トッピング】　.
  9. 豚バラ肉　100g
  10. ごま油　適量
  11. ★醤油　大さじ1
  12. ★みりん　大さじ1
  13. ★酒　大さじ2
  14. ★砂糖　小さじ1
  15. 温泉卵（検索してね）　2個
  16. 青ネギ（小口切り）　大さじ2
  17. 刻み海苔　1枚分
  18. 煎りゴマ　適量

作り方

  1. 1.

    うどんをレンチンまたは茹でる。

  2. 2.

    豚バラ肉をごま油で炒めて★で味付けする。

  3. 3.

    丼に【タレ】の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4.

    茹であがったうどんを【3】に絡める。

  5. 5.

    トッピングをのせて出来上がりが

ワンポイントアドバイス

タレはだいたいの目分量でも大丈夫。

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  • (ID: r1248958)
  • 2018/01/24 UP!

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