タイ風チャーハン✿カオパット

作り方

1. 1.

   玉ねぎ・ニンニクはみじん切り、長ネギは小口切りにする。
   

2. 2.

   エビは背ワタを取り、豚バラ肉は一口大にカットする。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を熱し中火で玉ねぎ・ニンニクを炒める。
   

4. 4.

   香りがたったらエビ・豚バラ肉を加えて炒める。
   ※多少焦げ目がついたほうが美味しくなる。
   

5. 5.

   エビに火が通ったら取り出しておく。
   

6. 6.

   ここからは強火！
   溶き卵を流し込む。
   

7. 7.

   すぐにご飯を投入。
   

8. 8.

   長ネギ・香菜を加える。
   

9. 9.

   ナンプラー・シーズニング・ウェイパーで味を調える。
   

10. 10.

    ご飯に卵が絡まりパラパラになってきたらエビを戻す。
    

11. 11.

    エビちゃんも仲間に入れてぇ〜♡っと念を込めてひとアオリ。
    

12. 12.

    お皿に盛り付け胡瓜・ライム・香菜を散らす。
    

ワンポイントアドバイス

ジャスミンライスは固めに炊いたお米で代用。

記事のURL：

• (ID: r1219613)
• 2017/10/02 UP!

他のエビのレシピ（38,346件）

• タケノコの姫皮と穂先のごま油...
• もちもち食感が病みつき！ライ...
• 【簡単！！】これは美味しい！...
• ワインとバゲット必須！エビと...
• 業務スーパーのむきエビで適当...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > 海老のレシピ・作り方（50,803）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（143,102）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,437）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（128,837）