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食パンを斜め半分に切り、バターをたっぷり塗る。
フライパンにバターをつけた面を下にしてのせる。
斜め半分に切ったのをのせる。
ハムを半分に切ってずらしてのせる。
もう一枚のチーズをのせる。
もう一枚の食パンをバターを塗った面を上にして重ねる。
びっくり返して両面コンガリと焼く。
お皿に盛り付けモルネーソースをかける。
モルネーソースをかけてワンランク上のクロックムッシュに。
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↑クロックムッシュ モルネーソースかけ | レシピブログTOP