カリカリ梅のうめじゃがバジル和え

作り方

1. 1.

   じゃがいもはサイコロ状にカットして、耐熱容器に入れてレンジで600W3分チンする。
   

2. 2.

   梅は、包丁で粗みじん切りにする。
   

3. 3.

   じゃがいもが冷めたら、梅、バジルペーストを和え、塩、胡椒で味を整える。
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは冷めてから和えると、色よく仕上がります。
食べる直前で和えてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/hihokonohiyokokko/entry-11003938292.html

• (ID: r307032)
• 2011/10/07 UP!

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