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ボールにレモン汁、しょうが汁、砂糖を合わせて混ぜておく。
トマトを湯むきして、種と取り除き、ざく切りにする。
2のトマトを1に加えて、冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。
冷たくして食べて下さい。前の晩に作っておいて、朝食にいただくのが、おすすめです。
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