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かぼちゃの煮物 レシピ

かぼちゃの煮物
この記事をお気に入りに追加する ：23件 おいしそう！
さきさん
さきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

私の大好きなかぼちゃの煮物です！
和食の定番ですね^^

材料

  1. かぼちゃ　1/4個
  2. しょうゆ　大さじ1
  3. みりん　大さじ1/2
  4. 酒　大さじ1
  5. 白だし　大さじ1
  6. 砂糖　大さじ2

作り方

  1. 1.

    かぼちゃはレンジで温めて柔らかくし、種などを除き一口大の大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にかぼちゃとかぼちゃが浸るくらいの水を入れ調味料を入れる。

  3. 3.

    落し蓋（アルミホイルでok）をして弱火で15〜20分煮込み、汁気がなくなってきたら完成！

ワンポイントアドバイス

調味料は味を見ながら自分で調整して見てください！
作りすぎたら冷凍保存も可能です( ^ω^ )

記事のURL：

  • (ID: r817094)
  • 2014/10/17 UP!

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