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しめさばと布海苔のすし レシピ

しめさばと布海苔のすし
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  • 調理時間：

料理紹介

秋田県の郷土料理
パセリを加える所が何だかミスマッチで面白いな～と子供の頃は思っていたけれど これ 必須です

材料

  1. しめさば　適量
  2. 生ふのり　適量
  3. 生姜　適量
  4. 人参　適量
  5. パセリ　適量
  6. 酢　適量
  7. てんさい糖　適量
  8. 塩　適量
  9. 笹の葉　適量

作り方

  1. 1.

    しめさばに刻んだ野菜類 調味料をかけ 冷蔵庫で 馴染ませるだけ
    3日位～が食べ頃

ワンポイントアドバイス

笹の葉で挟んでおけば殺菌作用もあり 保存も安心

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  • (ID: r1451033)
  • 2020/05/12 UP!

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