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あおさ雑炊 レシピ

あおさ雑炊
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JUNOさん
JUNOさん
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あおさ香る雑炊。 お餅も入れたらさらに美味しい♪
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

☆牡蠣と鱈のアーサ鍋☆の〆に作った雑炊です。

材料

  1. アーサ鍋の汁　適量
  2. 御飯　2人分
  3. 卵　2個
  4. 粗塩　適量
  5. ポン酢　少々
  6. 焼餅　お好みで

作り方

  1. 1.

    アーサ鍋の汁に御飯と調味料を入れて少し煮詰めます。

  2. 2.

    焼餅を入れ、溶き卵を流し入れて火を止めて蓋をします。

  3. 3.

    器に盛り付けて完成！

ワンポイントアドバイス

塩とポン酢は味を見てお好みで加えてください。

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  • (ID: r682256)
  • 2013/12/03 UP!

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