あおさ雑炊by JUNOさん

【料理紹介】

☆牡蠣と鱈のアーサ鍋☆の〆に作った雑炊です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
アーサ鍋の汁 適量
御飯 2人分
卵 2個
粗塩 適量
ポン酢 少々
焼餅 お好みで

【作り方】

  1. アーサ鍋の汁に御飯と調味料を入れて少し煮詰めます。
  2. 焼餅を入れ、溶き卵を流し入れて火を止めて蓋をします。
  3. 器に盛り付けて完成！

【ワンポイントアドバイス】

塩とポン酢は味を見てお好みで加えてください。