ササガレイ 鱗 落とし方・取り方

ササガレイ 鱗 落とし方・取り方
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魚屋さんさん
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ササガレイ、カレイの仲間の中でも、上品な旨みがあり、美味しい魚です。干物で出回ることも多いのですが、今回、生のササガレイを仕入れました。ササガレイに限らず、カレイの仲間は、鱗が小さく落としづらいん...
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  • 2013/12/17 UP!

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