ふわふわ・まんまるお豆腐ドーナツ

作り方

1. 1.

   ソーセージを薄切りに・ピーマンは5ミリに切り、クリームチーズも5ミリ角にカットしておきます。
   

2. 2.

   ボールにホットケーキの粉とお豆腐を入れよく混ぜます。（お豆腐の水切りは必要ないです！）
   混ざれば１の材料を入れ★も入れてまとめます。
   

3. 3.

   スプーン2個を使い丸く形を整えました。私はその後、手に水をつけ、さっと表面を丸めました。油で揚げます。
   仕上げにケチャップとマスタードをつけて頂きます。
   

ワンポイントアドバイス

生地が柔らかいのでスプーン２本でまとめて丸めます。
手に水をつけ軽く表面を丸めるとさらにまん丸に上手く出来ます。
無理ならそのままスプーンで生地を油に落としても！

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• (ID: r682109)
• 2013/12/03 UP!

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