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麺サラダ レシピ

麺サラダ
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
uiさん
uiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

残り野菜と半端に残った生ラーメンでサラダに♪

材料

  1. 生麺　1個
  2. キャベツ　4〜5枚
  3. キュウリ　1本
  4. ごま油　大さじ2
  5. ニンニク醤油　大さじ2
  6. 塩・胡椒　適量

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切り、麺は茹でて水で洗い冷やす。

  2. 2.

    キャベツをビニール袋に入れ塩、コショウごま油大さじ1を入れよく揉む。

  3. 3.

    麺の水を切り、ボウルに麺、ごま油、ニンニク醤油を入れ和え野菜をお皿に盛り、上に麺を乗せて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

野菜は前もって作り、冷蔵庫で冷やしておくと良いです♪

記事のURL：http://huitan8cuisine.blog129.fc2.com/blog-date-20100530.html

  • (ID: r9793)
  • 2010/06/02 UP!

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