さっぱりした味わいが夏にぴったり♪ワインやビールに合う♪子供も喜ぶおいしさ♪簡単洋風ちらし寿司

作り方

1. 1.

   すし用に少しかために炊いたご飯に、酢、塩、こしょうを加えて全体を切るように混ぜ、EXオリーブオイルをまわしかけて更に混ぜて冷ます。
   

2. 2.

   ベーコン（またはハム）、きゅうり、パプリカ、チーズ、ブラックオリーブを粗みじん切りにする。ベーコンはお好みで炒める。
   

3. 3.

   熱したフライパンにサラダ油をひいて、砂糖と塩を加えた卵を薄く焼いていく。冷まして千切りまたは粗みじん切りにする。
   

4. 4.

   すし飯に具材を加えて全体を混ぜたら出来上がり。お好みで焼き海苔を散らして。
   

ワンポイントアドバイス

酢と塩、こしょうはご飯が温かいうちに混ぜてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/ticopos/entry-10583871733.html

• (ID: r100907)
• 2010/07/08 UP!

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