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朝☺スフレ レシピ

朝☺スフレ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ふわっとお口にやさしい軽めのスフレ💕
朝からしあわせ～😊

材料

  1. 卵　2個
  2. 砂糖　35㌘
  3. 薄力粉　35㌘
  4. 牛乳　100ml
  5. バニラオイル　3～4滴

作り方

  1. 1.

    卵を卵黄と卵白に分けてボウルに入れ、卵黄のボウルに砂糖を入れて、泡立て器ですり混ぜる。

  2. 2.

    1に、薄力粉、牛乳の順番に入れて、その都度よく混ぜる。(牛乳は小鍋に入れて温めておく)

  3. 3.

    卵白を角がたつまで泡立て、メレンゲを作る。

  4. 4.

    2に3を3回に分けていれ、泡立て器で泡を潰さないように混ぜる。

  5. 5.

    カップに入れて200度に予熱したオーブンで10分焼く。

ワンポイントアドバイス

メレンゲをしっかりたてる。
熱々のうちに食べる。

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  • (ID: r1151150)
  • 2017/02/12 UP!

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