恵方ロール💛👹

作り方

1. 1.

   耐熱の容器(マグカップなど)に⭐をいれ、500ワットで1分レンジにかける。
   湯煎用のお湯を沸かす。
   

2. 2.

   ボウルに卵を割りいれて、ハンドミキサーでほぐす。砂糖をいれ、湯煎にかけながら泡立てる。(人肌になるくらいまで)温まったらのの字がかけるくらいまで泡立てる。
   

3. 3.

   薄力粉、ココアを合わせてふるいいれゴムベラでさっくり混ぜる。⭐も入れて混ぜる。(さっくり、手早く！)
   

4. 4.

   クッキングシートをしいた天板に生地を流し入れ平らにする。
   上から落として、
   180度に温めたオーブンで15分焼く。
   

5. 5.

   焼けたらまた上から落とす。温かいうちにシロップを打つ。⬇　(はけ)
   シロップは🎵を小鍋に入れて煮立てて砂糖を溶かす。
   

6. 6.

   生クリームをぬる。
   フルーツをカットする。
   生クリームをぬる。(手前は厚めに)
   フルーツを並べる。
   

7. 7.

   したに新しいクッキングシートをしいて手前から巻いていく。
   冷蔵庫で10分位冷やす。
   粉糖をたっぷりかける。
   

ワンポイントアドバイス

温かいうちにシロップを打つ！
しんを作るように巻く。

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• (ID: r1148745)
• 2017/02/04 UP!

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