きらきらしゅわしゅわカラフルゼリー⭐ レシピ

きらきらしゅわしゅわカラフルゼリー⭐
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

カラフルなフルーツがたくさん！
透明感のあるゼリーと、
スッキリさっぱりと炭酸を加えました💛

材料

  1. アガー　5㌘
  2. ゼラチン　2㌘
  3. グラニュー糖　30㌘
  4. (フランボワーズのムースの洋ナシのジュレ)　適量
  5. フルーツ　たくさん
  6. 炭酸水　適量
  7. 水　200ml

作り方

  1. 1.

    乾いた鍋にアガー、ゼラチン、グラニュー糖を入れよく混ぜる。

  2. 2.

    水を入れて、沸騰したら🔥を止めて、氷水にあてて粗熱をとる。

  3. 3.

    洋ナシのジュレ、カットフルーツゼリー液を入れ冷蔵庫で冷し固める。
    固まったら少しクラッシュして炭酸水を注ぐ。

ワンポイントアドバイス

炭酸水は甘くないものを､､、

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  • (ID: r1110971)
  • 2016/10/05 UP!

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