バナナパウンドケーキ・紅茶ソース添え

作り方

1. 1.

   下準備
   ①バター・卵を室温に戻す②パウンド型にシートを敷く
   ③オーブンを１７０度の予熱５分セットする④薄力粉と
   ベーキングパウダーをあわせてふるっておく⑤バナナをつぶしてラムレーズンアイスと良く混ぜ合わせる　
   

2. 2.

   ボールにバターを白っぽくなるまでよくねり、砂糖を３回に
   分けて擦り合わせる
   

3. 3.

   ほぐした卵を２～３回に分けてボールによく混ぜていく
   

4. 4.

   下準備⑤をたして良く混ぜる
   

5. 5.

   下準備④の粉を粉っぽさがなくなるまで良く混ぜ合わせる
   

6. 6.

   ヨーグルトを加えよく混ぜ型に流しいれ１７０度３０分焼く
   

7. 7.

   フライパンに紅茶とはちみつをいれ中火で加熱とろとろ
   して来たら大さじ１の紅茶をたしてよく混ぜる
   

8. 8.

   焼きあがったパウンドケーキを冷めたら型から出しカットして紅茶ソースをかけていただく
   

ワンポイントアドバイス

ソースが固まらないように気をつけてください

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• (ID: r270491)
• 2011/07/26 UP!

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