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レッドグレープフルーツゼリー レシピ

レッドグレープフルーツゼリー
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m.chiruchiruさん
m.chiruchiruさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

レッドグレープフルーツをゼリーに

材料

  1. レッドグレープフルーツ 4個
  2.  150cc
  3. 砂糖 50g
  4. ゼラチン 25g

作り方

  1. 1.

    ①レッドグレープフルーツの皮を剥き水と合わせて900ccになるようにする。

  2. 2.

    ①と砂糖をミキサーにかける。レッドグレープフルーツが少し粒が残る程度で。

  3. 3.

    ミキサーにかけた物を鍋に入れゼラチンを入れて一煮立ちさせる。

  4. 4.

    カップに流し込み冷蔵庫で冷やす。

  5. 5.

    固まったらカットしたレッドグレープフルーツと生クリームでデコレーションして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

食感が残る程度にレッドグレープフルーツをミキサーにかける。
砂糖はお好みで。

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  • (ID: r1143927)
  • 2017/01/21 UP!

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