【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

はかり不要！ふわふわホットケーキ レシピ

はかり不要！ふわふわホットケーキ
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
えんさん
えんさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

はかりもホットケーキミックスもなしでふわふわのホットケーキです。

材料

  1. 薄力粉　大さじ１０
  2. ベーキングパウダー　小さじ２
  3. 卵　１個
  4. ヨーグルト（低糖タイプ）　大さじ９

作り方

  1. 1.

    薄力粉・ベーキングパウダーをざっと混ぜる。

  2. 2.

    １に溶いた卵とヨーグルトを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。（混ぜすぎ注意！）

  3. 3.

    ２を熱したフライパンで焼く（弱火〜中火）。表面がふつふつしてきたらひっくり返して弱火でさらに焼く。焼けたらお好みでバターやはちみつをかける。

ワンポイントアドバイス

２で混ぜすぎないこと！「こんなにダマダマでいいの？」と思うくらいがふっくら焼けます。。無糖タイプを使用する場合は砂糖大さじ２を追加してください。

記事のURL：http://ameblo.jp/en-hibi/entry-10518169723.html

  • (ID: r8567)
  • 2010/04/27 UP!

他の卵のレシピ（239,012件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑はかり不要！ふわふわホットケーキ | レシピブログTOP