塩麹漬けサイコロ牛ステーキ　ポン酢で

作り方

1. 1.

   牛もも肉に塩麹を和え、半日～１日置く。
   

2. 2.

   まで焼いたら一口大に切り、ポン酢をかける。
   あれば彩りにレタスなどを添える。
   

ワンポイントアドバイス

塩麹の量は材料の1/10程度です。

記事のURL：http://ameblo.jp/en-hibi/entry-11256742528.html

• (ID: r442359)
• 2012/06/14 UP!

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