お刺身叩いて。 サーモン☆オープンサンド
料理紹介
高価スモークサーモンの代わりにサーモンの刺身使ったタタキを使って節約♪
材料
- サーモン刺身 1切れ
- お醤油 少々(1cc位)
- クレイジーソルト 適量(1~2振り)
- お好みのパン(今回はプンパーニッケル使用) 1枚
- クリームチーズ 適量(パン一面分)
作り方
- 1.
包丁等を使って叩いたサーモンに醤油を合わせる
- 2.
パンにクリームチーズを塗り、その上に1のサーモンを載せる。仕上げにクレイジーソルトを振り掛ける。
- (ID: r291155)
- 2011/09/06 UP!