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塩麹に漬けた鰤をお鍋に入れてみた レシピ

塩麹に漬けた鰤をお鍋に入れてみた
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たんぽぽさん
たんぽぽさん
塩麹に漬けておいた鰤をお鍋に入れてみた。たんぽぽに、包丁の冴えはないのでお店の鰤しゃぶのような薄切りはできません（キッパリ！）まぁ、テキトーな薄切り。取り合わせたのは、レタスとエノキ。...
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  • (ID: b16524816)
  • 2016/12/25 UP!

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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2016/12/25 UP!
たんぽぽさん今晩は塩麹に漬けた鰤をお鍋に入れてみた美味しそうです素敵なたら塩麹につけ込んだたら素敵ですね

お返事： ryuji_s1さん塩麹ブームは一段落したようですが私はいろいろな料理に使っていきたいなぁ…と思っています。

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