ヘルシー☆春キャベツとグレープフルーツのさっぱりサラダ

作り方

1. 1.

   キャベツは粗目のみじん切りに、人参は千切りにする。
   

2. 2.

   ①をボールなどに入れ、お塩少々（分量外）をもみこみ、しばらくおく。
   

3. 3.

   ②の水気をよく切り、オリーブオイルとすし酢を混ぜ最後にグレープフルーツを加え、塩コショウで味を整えたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

キャベツと人参の水気はよく切ってください。グレープフルーツはなるべく形を崩さないようにざっくり混ぜてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/kkhbn/entry-10533583215.html

• (ID: r9134)
• 2010/05/13 UP!

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