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かぶの葉のおかか炒め レシピ

かぶの葉のおかか炒め
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keiさん
keiさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

大根でもかぶでも！葉っぱも無駄なくいただきます☆栄養満点でご飯にもぴったりです。

材料

  1. かぶの葉（大根でも）　１つ分
  2. おかか　１パック（３グラム）
  3. お酒　大1/2
  4. お醤油　大1/2
  5. みりん　大１
  6. しらす（あれば）　１つかみ

作り方

  1. 1.

    かぶの葉はみじん切りにしておく

  2. 2.

    ゴマ油（分量外）をしいたお鍋にしらすと１を入れ炒める

  3. 3.

    調味料を入れ水分が飛んできたらおかかを入れて出来上がり

ワンポイントアドバイス

おかかを入れることによって汁気がおさえられるので、お弁当のおかずにも◎です

記事のURL：http://ameblo.jp/kkhbn/entry-10518715411.html#main

  • (ID: r8575)
  • 2010/04/27 UP!

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