かぶの葉のおかか炒めby keiさん

【料理紹介】

大根でもかぶでも！葉っぱも無駄なくいただきます☆栄養満点でご飯にもぴったりです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
かぶの葉（大根でも） １つ分
おかか １パック（３グラム）
お酒 大1/2
お醤油 大1/2
みりん 大１
しらす（あれば） １つかみ

【作り方】

  1. かぶの葉はみじん切りにしておく
  2. ゴマ油（分量外）をしいたお鍋にしらすと１を入れ炒める
  3. 調味料を入れ水分が飛んできたらおかかを入れて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

おかかを入れることによって汁気がおさえられるので、お弁当のおかずにも◎です