濃厚ミルクプリン

作り方

1. 1.

   牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れ沸騰させる。
   

2. 2.

   沸騰したら火を止めてゼラチンを入れて溶かす。
   

3. 3.

   氷水に入れて粗熱を取り、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
   

4. 4.

   プリンが固まったら、その上にジャムをちょっと乗せイチゴをトッピングする。
   

ワンポイントアドバイス

ゼラチンはあらかじめ溶かしておいて混ぜるとだまにならない

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• (ID: r1050728)
• 2016/04/19 UP!

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