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お弁当にも☆しらたきの明太子炒め和え レシピ

お弁当にも☆しらたきの明太子炒め和え
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keiさん
keiさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

たんぱくなしらたきに明太子がよく合います。冷めても美味しいのでお弁当にも☆

材料

  1. しらたき　適量
  2. 明太子（たらこ）　適量
  3. お酒　小１
  4. お醤油　小１

作り方

  1. 1.

    しらたきのあく抜きをし、よく水気を切っておく

  2. 2.

    サラダオイルを少々しいたお鍋でしらたきを炒め、油が回ったら調味料を入れる

  3. 3.

    最後に皮をとった明太子（たらこ）を入れて軽く火を通して出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

水っぽくならないよう、しらたきをの水きりをしっかりしてから炒めてください♪

記事のURL：http://ameblo.jp/kkhbn/entry-10508139921.html#main

  • (ID: r8038)
  • 2010/04/14 UP!

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