クミン＆シナモン・チキン レシピ

クミン＆シナモン・チキン
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You-Meさん
You-Meさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

不思議な組み合わせですが、騙されたと思って作ってみて下さい！リピ決定お約束♪

材料

  1. 鶏もも肉　400g
  2. 塩こしょう　少々
  3. クミン　大さじ1/2
  4. シナモン　大さじ1/2
  5. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    鶏肉の余分な脂を切り除き、適当な大きさに切り分けてフォークで何ヶ所か穴をあける。

  2. 2.

    塩こしょうをもみ込み、クミンとシナモンを合わせたものを全体にたっぷりまぶす。

  3. 3.

    オリーブオイルを熱したフライパンで両面をこんがり焼いて、ふたをして中まで火を通す。

ワンポイントアドバイス

★私は厚めの棒状に切り分けました。
★スパイスはたっぷりつけて下さい。

記事のURL：http://baratie3.exblog.jp/13814269/

  • (ID: r9595)
  • 2010/05/27 UP!

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