お弁当にも☆しらたきの明太子炒め和えby keiさん

【料理紹介】

たんぱくなしらたきに明太子がよく合います。冷めても美味しいのでお弁当にも☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
しらたき 適量
明太子（たらこ） 適量
お酒 小１
お醤油 小１

【作り方】

  1. しらたきのあく抜きをし、よく水気を切っておく
  2. サラダオイルを少々しいたお鍋でしらたきを炒め、油が回ったら調味料を入れる
  3. 最後に皮をとった明太子（たらこ）を入れて軽く火を通して出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

水っぽくならないよう、しらたきをの水きりをしっかりしてから炒めてください♪