手羽元のてりてり レシピ

手羽元のてりてり
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

手羽元を焼き付けてタレを絡ませるだけの簡単時短レシピです。
お酒のあてにもなるし、ご飯のおかずにもなるうちの定番お助けレシピ。

材料

  1. 手羽元　400㌘
  2. 醤油　50㏄
  3. 砂糖　40㌘
  4. 酒　50㏄
  5. みりん　50㏄
  6. いりごま　適量

作り方

  1. 1.

    フライパンを熱して手羽元を並べて軽く焦げ目がつくまで焼く

  2. 2.

    調味料は全て混ぜておく

  3. 3.

    ①の手羽元に焦げ目が少しついたら一気に調味料回しかける。

  4. 4.

    仕上げにいりごまを振りかける。

ワンポイントアドバイス

手羽元は焦げ目がある方がおいしいです。

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  • (ID: r1100464)
  • 2016/09/02 UP!

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