フレッシュトマトソースの冷製米粉パスタ レシピ

フレッシュトマトソースの冷製米粉パスタ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

玄米入りの米粉パスタをいただいたので、フレッシュトマトソースhttp://recipe.tabelatte.jp/recipe/2281.htmlで冷製パスタにしました。あえるだけです。

材料

  1. 玄米入り米粉パスタ　60g
  2. フレッシュトマトソース　大さじ2くらい
  3. バジル　大2枚
  4. 塩・胡椒　お好みで

作り方

  1. 1.

    よく冷やしたトマトソースにバジルを手でちぎって混ぜる。必要であれば、塩・胡椒で味をととのえる。

  2. 2.

    たっぷりの湯に塩を入れ、パスタを表示時間＋2分ほど茹でる。ザルにあげ、氷水で冷やし、しっかり水気をしぼる。

  3. 3.

    2.のパスタを1.のトマトソースであえる。

ワンポイントアドバイス

今回は玄米入りの米粉パスタですが、もちろん、カペリーニなどの細めのパスタやそうめんなどでもOKです！

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  • (ID: r1040407)
  • 2016/04/15 UP!

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