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鶏ひき肉の親子丼 レシピ

鶏ひき肉の親子丼
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舞さん
舞さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

★★★

材料

  1. 鶏ひき肉　100ｇ
  2. 玉ねぎ　½—
  3. 卵　2個
  4. Ａしょうゆ　小1
  5. Ａ酒　小1
  6. Ａ片栗粉　小1
  7. B水　200cc
  8. Bめんつゆ　大4
  9. B砂糖　小3

作り方

  1. 1.

    玉ねぎを薄切り
    ひき肉はＡと混ぜる

  2. 2.

    フライパンにBを入れ、火をつける前にひき肉を入れてほぐし、玉ねぎをちらす
    火をつけて弱めの中火で水分が少なくなるまで煮る

  3. 3.

    溶きほぐした卵を回し入れ、フタをして弱火で1分

ワンポイントアドバイス

〇

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  • (ID: r1097614)
  • 2016/08/24 UP!

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