大学栗 レシピ

大学栗
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sinさん
sinさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

大学いも…でなく栗

材料

  1. 栗　５個
  2. 砂糖　大さじ１
  3. みりん　小さじ１
  4. 醤油　小さじ1/2
  5. ごま　小さじ１

作り方

  1. 1.

    栗を茹でて渋皮まで剥いて冷ます

  2. 2.

    フライパンに油をひいて栗を入れ、弱火で焼き目をつける

  3. 3.

    砂糖・みりん・醤油を合わせた調味料をフライパンに入れよく和えてできあがり

ワンポイントアドバイス

調理時間の大半は栗の皮むき時間です(^^;
そこさえ終われば５分で作れます

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  • (ID: r1103662)
  • 2016/09/12 UP!

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